Ikan Bakar Tasik Raban

Perjalanan balik dari Klang minggu lepas, kami ikut jalan dalam. Keluar lebuh raya Utara Selatan melalui Kuala Kangsar dan terus menghala ke Gerik- Baling. Sampai di kawasan Tasik Raban, kami berhenti makan tengahari walaupun tak berapa lapar.

 Inilah dia - Restoran Tasik Raban - Che Mid memang teringin nak makan kat sini. Orang kata sedap banget! Tengok dari jumlah kenderaan yang parkir, memang betullah jadi tumpuan walaupun terletak di kawasan kampung dan hutan yang sunyi.. Berlatarbelakangkan gunung ganang..

 Che Mid sampai dalam pukul 2 lebih. Banyak lauk dah habis. Tu pun tengoklah... berderet lagi lauk pauk terutama ikan sungai..

 Sebesen besar sambal tempoyak!! Boleh tak bayangkan berapa banyak ulamannya!!

 Inilah tarikan utama !! Ikan sungai bakar. Ramai pelanggan makan, tentu sedap, mesti cuba. Sape tak makan ikan sungai, jangan jual mahal taknak makan. Menyesal nanti!!

 Che Mid ditanya, " Akak nak ikan talapia sungai ke talapia bela? Kalau talapia sungai harganya RM38 sekilo. Kalau ikan talapia bela punya, RM28 sekilo.." Che Mid pilih yang mahal! Sesekali datang, tentu nak rasa yang terbaik. Ikan dibakar dahulu, baru dicurah kuah atasnya. Pekerja tu akan tarik tulang tengah ikan dulu. Lepas tu dia akan  mengacau kuah dalam bekas besar, nampak macam berminyak-minyak. " Kuah ni dimasak dulu ke dik?". " Ya, kak. Siap bubuh rempah, halia, serai macam-macam lagi."

 Wah! Terserlah kesegaran ikan sungai ... Takdenya hanyir ke bau rumput ke.. yang ada.. DILISYES, MERBELES! Ayan yang tak makan ikan pun suka sangat makan talapia ni!

 Tengok belakang tu, punyalah ramai orang... Ha, Deeja pun nak makan gak, tapi tak nak suap.. nasi banyak ke meja dari ke mulut! Bayaran makan untuk 6 orang cuma RM58 je..

Lepas makan, Deeja kena buli dengan abang dan kakak, disuruh makan limau..

Akhirnya, kena mandi di sinki!! Tentu tuan kedai jeling marah!! Sorilah cik, anak saya ni dah comot sangat!

Asam Katok, Udang Merah Balik Pulau

Cuti Isra' Mikraj, kami ke Pulau Pinang jalan-jalan cari makan. Che Abang ajak cari durian...macam le tempat lain takde durian tapi dah diajak.. kecil tapak tangan, feri Pulau Pinang aku tadahkan..

 Anak daraku menaiki feri buat pertama kali. Tak puas di tingkat bawah, naik tingkat atas pulak.. Esoknya... mabuk laut.. Dia kata, " Ibu, Fara rasa dinding, bumbung rumah ni dah jatuh ke lantai. Duduk pun terasa bergoyang-goyang". Muntah-muntah jugalah... Deeja juga yang stedi.. 

 Anak-anak tidur dalam kereta, sedar-sedar dah dalam feri..

Jalan hari ni taklah sesibuk biasa. Jadi Che Mid mintak singgah di Pasar Chowrasta. Lama tak pekena jeruk Penang..

 Pi caghi hat yang Melayu.. harap-harap yang menjualnya Melayu, yang membuatnya pun Melayu gak..

PERINGATAN :  Sapa yang melihat gambar-gambar seterusnya.. 

JANGAN BIARKAN AIR LIUR MEMBASAHI BIBIR ANDA!

 Amende asam katok ni!!

 Rupanya benda alah ni lah asam katok! Che Mid cukup suka makan ni masa kecik-kecik dulu. Asal balik sekolah rendah, mesti beli.. pas tu makan colek dengan jari je.. pas tu kesat kat unifom sekolah..

Kedondong warna hijau atau kuning. Orang Penang panggil ambra huh canggih no..

 Jeruk bawang ni, Che Mid tak pernah makan.. sedap ke ha? Rasa bawang macam bawang kat umah tu ke?

 Buah pala bermacam jenis... Ooii! Jaga ayaq lioq tu!!

 Ini feveret Che Mid. Teringin sangat nak makan.. Bunyinya rangup kruk krak.. tak masam dan tak manis sangat..tapi jenis yang bercili tak minat pulak.. 

Kami beli dalam 1/2 kilo betik, mangga, jambu batu dan asam katok.  Kami bergerak perlahan ke arah Batu Feringgi. Melepasi kawasan bandar, deretan hotel-hotel besar dan pantai yang cantik, kami menuju ke arah Balik Pulau.

Semakin lama jalan semakin sunyi dan sempit. Kiri kanan di apit hutan, bukan pokok liar tapi rupanya hutan DURIAN!!

Ada pokok yang muda dan ada yang tua dan terlalu tinggi.. tapi semuanya sedang berbuah lebat..

Boleh dikatakan disetiap jalan masuk ke dusun, terdapat pondok menjual durian. Kami memilih berhenti di satu lereng .. ( Ish.. ada komunis tak? )

Disambut oleh pekerja berbangsa Myanmar, kami disua dengan durian yang dijual secara biji,  tak payah timbang. Tapi harga memang MAHAL!

Deeja dah tak sabar-sabar lagi. Mulutnya asek kata, " Emm.. dap."

Menikmati setiap ulas durian segar. Rasa macam petik sendiri di pokok dan makannnn.. Cuma menghabiskan 2 biji durian saja rasa dah puas..

 Buah yang pertama .. jenis kacukan kumpo ( tak pernah dengar nama tu sebelum ni, si Myanmar tu pulak tak reti nak eksplen.. suruh eja lagi la tak tau..!)  Warnanya kuning ke orenan..

 Memang hebat..lemak, lembut tapi tak lembik, tak pahit,  hey tak tau nak diskraib la.. sebijik RM35.

 Durian kedua - Jenis udang merah. Pun sedap yang amat... berbaloi la jalan merentas negeri mencari durian..

 Gebu, sedikit pahit dan tak manis sangat. Che Mid la yang paling banyak makan.. tapi dalam hati teringat emak abah dan mertua di kampung, kalau ada sekali alangkah syoknya..

Sebelum balik, Deeja bergambar dengan Amoi lawa jugak dari Sg Petani yang turut makan di situ bersama keluarga. Sejak Amoi tu sampai, Deeja asek panggil, " Kakak!"