Steak Fazli Rogers

Hari Ahad lepas, Che Abang mengeluarkan daging dari dalam freezer. Daging tu sebenarnya daging korban raya haji lepas. Dia kata nak panggang daging tu.Jom tengok macamana kami buat beef steak ni.

Bahan-bahan steak daging:

600gm daging ( biarkan lemak-lemak yang ada)
dua sudu lada hitam kasar
2 biji limau nipis (ambil air perahan)
2 sudu minyak masak (ganti minyak zaitun)
garam dan gula secukup rasa
2 sudu herba thymes ( kalau ada)
Campurkan semua bahan tadi dengan daging tu. Tutup dan simpan dalam peti sejuk. Che Mid perap dalam 2 jam je.
Kemudian panggang daging dalam oven pada suhu 180 selama 1 jam setengah. Daging tu Che Mid saja biarkan ketulan besar sebab taknak jus daging tu cepat hilang. Dah agak dah.. Che Abang tak konfiden berapa lama nak bakar.. silap-silap overcook nanti!!

Daging dah sedia untuk dipanggang. Biasalah bab guna oven ni, Che Abang punya tugas. Dia yang tunggu dan lepas tu... kena bersihkan oven tau!!

Inilah rupanya steak yang baru diangkat dari oven.

Selain dari daging, Ayan dah siapkan kentang goreng, hirisan timun dan tomato. Sos pula kami gunakan dressing thousand island, brown sauce dan mayonaise. Ready made, cuma brown sauce tu kena bancuh dengan air suam dulu.

Daging yang telah dihiris. Kalau ikut Che Mid, daging ni dah terlebih masak sedikit tapi Che Abang kata ok.

Ayan tengah goreng kentang

Dah siap steak Fazli Rogers. He he.. Kenny Rogers pun takde steak tau.. Brown sauce dituang atas steak dan thousand island pula untuk salad.

Nampak sedap!!  Kami makan dengan tangan je.. tak payah berpisau bergarfu, sebab daging tu dah dipotong-potong.

Resepi steak ni Che Mid dapat dari channel Astro AFC. Selalu tengok TV jadi Che Mid agak-agaklah resepi tu. Rasanya sedap juga.. sedang elok untuk kami 5 beranak makan. Cubalah!!

Masih tertunggu-tunggu baby

Di saat entri ini ditulis, Che Mid masih menanti saat-saat untuk bersalin. Semalam, 26 Januari adalah tarikh 'due' yang sebenar. Che Mid telah pun berjumpa doktor, dan diminta untuk menunggu seminggu lagi. Jika masih belum bersalin lagi, Che Mid akan ke klinik lagi pada hari Isnin depan iaitu 1 Februari. Pada 2 Februari 2010, Che Mid akan dirujuk ke Hospital Sungai Buluh dan pada 4 Februari pulak, kalau baby masih tak nak keluar lagi, kena induce la jawabnya.

Sebenarnya, pada hari Khamis lepas, Che Mid dah ke Hospital Sungai Buluh sebagaimana yang dinyatakan dalam entri yang lepas. Tetapi doktor kata, Che Mid boleh tunggu lagi walaupun Che Mid rasa sakit-sakit. Jadi Che Mid pun baliklah. Lama-lama rasa sakitpun semakin berkurangan.

Keseluruhannya, boleh dikatakan Che Mid sihat. Semalam pergi shopping di Giant Shah Alam untuk beli barang dapur. Elok pulak, baby dalam perut tak 'meragam'. Che Mid boleh berjalan dan ronda satu Giant tu tanpa masalah atau 'semput'.

Jadi, sekarang Che Mid banyak berehat di rumah. Berat badan makin bertambah jadi 75.4 kg. Ayan dah ambil alih tugas jadi 'driver' Farah dan Faris ke sekolah. Jugak beli barangan keperluan masak hari-hari. Jadi Che Mid tak perlu keluar rumah lagi. Nak duduk kat tempat driver pun rasa sesak.. he he.

Mak Che Mid bagi petua-petua orang dulu-dulu. Suruh makan kelapa dengan gula merahlah, lepas tu dia suruh Che Mid minum minyak masak dan ambil sikit sapu kat pusatlah... tak sanggup you..

Tapi Nyai (nenek) Che Mid kata... anak perempuan.. memang lambatlah.. dia tengah berdandan tu.. tak siap lagi!!

Teruskan berdoa supaya Che Mid selamat bersalin ya!!

IT'S TIME

Salam. Che Mid telah diarahkan oleh doktor Klinik Kesihatan Meru untuk dirujuk ke hospital Sungai Buluh memandangkan berlaku kontraksi 10 minit sekali. Tapi, masih sempat menulis entri ni... kerana menanti suami Che Mid balik ke rumah.

Che Mid mohon doa dari anda sekalian semoga dipermudahkan bersalin, juga ampun dan maaf dari Che Mid atas segala kesilapan selama ini.

Jumpa lagi Insya Allah.

Syukran, Che Mid

Tak Tau Takpe.. Dah Tau.. Naya!!

Baru-baru ni, dalam perjalanan balik dari hospital selepas bawa Farah check up, suami Che Mid hampir-hampir kena saman dek polis sebab gunakan henfon tanpa hensfri. Che Mid dan Farah pun ada sekali le.  Nasib baik polis naik motor tu cuma angkat jari telunjuk je.. kira amaran la tu..

Sampai di rumah,  Che Abang tergerak hati nak tengok lesen memandunya, sebab rasa-rasa nak mati dah lesen tu agak-agak awal tahun ni lah.. sebab dia last perbaharui 3 tahun lepas.

Punyalah terkejut campur tak percaya bila dia tengok lesen!!

Ha.. nampak tak tarikh luputnya?/ 04/06/2009. Maknanya dah setengah tahun suamiku tercinta tak de lesen memandu yang sah. Dah lah takde lesen, asyik kerje aut stesen memanjang, kejap ke Penang, kejap ke Gurun, kejap ke JB.. tu tak kira lagi balik kampung ke Lipeh.. Taim raya ari tu..pun dah takde lesen rupanya!!

Dia pun kabo le kat kite ni, macamana tak sangkanya dia yang lesen dah mati lama dah.. siap kata lesen tu salahlah.. gitu gini..bla bla... Dalam pada tu, Che Abang pun tanya la Che Mid ni ha, lesen kita bila pulak matinya?? Jeng.. jeng.. jeng. jadi kita pun jawab le dengan selambanya.. bulan 9 rasanya.. relak lagi tu tak sedar yang sekarang ni dah bulan 1..

Kebetulan hari Rabu lepas, Che Abang ambil cuti sebab nemankan Che Mid pergi klinik check up jugak.. ( hai.. entah bila baby nak kuar ni..! ) Terlanjur cuti, dia nak riniu lesen sekali lah. Che Mid pun kata.." Eh.. nanti sat.. nak tengok lesen juga la.. entah entah dah mati jugak".  Padan muka .. tengok la ni..

Masya Allah!! 14/09/2009.. dah tiga bulan mati ooi!! Tu la.. cakap orang pandai, diri sendiri pun sama gak!! Laki bini 2 x 5.. dua-dua dah takde lesen..

Saspen habis la hari tu. Cepat-cepat nak riniu. Mula-mula pergi ke Pos Malaysia di Tesco dekat dengan rumah. Sampai di depan Tesco tu, ada kereta Iswara yang dipandu oleh sorang pempuan nak keluar simpang. Eh eh.. terus je nak keluar. Che Abang pun hon kuat-kuat dan Che Mid pun jerit kuat-kuat. Che Abang brek kereta Atos kami tu. Kami pun tunggu je bunyi "BANG" eksiden. Huss.. nasib baik tak kena. Si Aci tu siap lambai-lambai tangan lagi.  Kalau eksiden camne?? Kami le yang salah... walaupun dia yang nak keluar simpang dulu.. sebab kami takde lesen!! Makin kecut perut Che Mid.. dan makin bengang lagi hasben I!!

Sampai di Pos Malaysia kat Tesco tu... takde pulak perkhidmatan riniu lesen. Dahlah hampir eksiden, tak dapat riniu pulak lagi. Kami terpaksa balik rumah dulu sebab nak hantar Farah ke sekolah petang.. dia ada latihan merentas desa pulak. Jam 2.30 petang, kami bertolak ke Pos Malaysia dekat Pasar Besar Klang pulak. Sampai je kat sana.. ada notis ditampal (lupa nak ambik gamba) " Maaf - tidak boleh perbaharui lesen di sini kerana tak ada slip". Ah.. sudah.. Tak banyak soal, kami bergegas ke Pos Malaysia Jusco Bandar Baru Klang pulak.

Terasa rasa je lagi nak eksiden. Macam tulah bila dah tau takde lesen.. memang rasa tak selamat. Nampak kereta polis lagilah kecut. Kalau tak tau lesen dah mati.. hmm ..setengah tahun berjalan satu Malaysia pun konfiden habes..

Punyalah susah paking kereta.. las las dapat paking, kena naik tingkat atas di Jusco tu.. sampai di Pos Malaysia.. pun sama juge.. "Tak ada stok slip untuk perbaharui lesen".

Ingatkan lepas tu dapatlah lepak di Old Town White Coffee, dah kering tekak ke hulu ke hilir tengah-tengah panas ni.. Che Abang ajak Mak Buyong semput ni pergi ke Pos Malaysia Kapar pulak.. jauh tu.. tapi Che Mid kata kita pergi terus ke JPJ Sungai Rasah. Takut-takut semua Pos Malaysia takde stok slip lagi...

Dari Jusco ke JPJ Sungai Rasah, takdelah jauh mana. Dalam masa 20 minit lepas tu.. kami dapat lesen baru, riniu setahun je dan bayar RM60 untuk 2 lesen. Masa tu jam dah nak 4.30 petang. Ish ish ..lambat sikit kalu, kaunter tutup..

Tapi yang bagusnya kan... tarikh lesen tu mula dari tarikh riniu la.. bukannya ikut tarikh luput. Maknanya.. selama ni kami tak de lesen free le.. Pegawai JPJ tu pesan, tahun depan bawa masa nak riniu tu, bawa gambar saiz IC, sebab nak isu kad baru dan nak tukar IC no lama kepada yang baru.

Sekarang, kami punya tarikh luput lesen tu sama - 12/01/2011. Tak payah nak cek tanya bila mati.. he he. Fuhh.. lega...

Oh.. gelakkan orang ya.. lesen awak tu bila mati???

Firdaus bin Fazli dalam kenangan ( al-Fatihah)

Firdaus bin Fazli

(14.1.1986 - 20.10.2004)

Hujung minggu lalu, che abang dan anak-anak buat 5S housekeeping. Banyaklah suratkhabar dan buku-buku lama nak dijual di pusat kitar semula. Nasib baik abahnya buat audit selepas bebudak tu masukkan barang-barang ke dalam kereta. Maka terjumpalah 2 album lama yang memang Che Mid cari-cari selama ini. Puas dah geledah sana sini, rupanya ada terselit di celah-celah buku-buku abahnya.

Kebanyakan gambar lama tu adalah gambar kami sekeluarga ketika Firdaus masih hidup. Kebetulan hari ini, 14 Januari, adalah hari jadi Firdaus. Kalau masih ada hayat, umur Firdaus genap 24 tahun. Gambar terakhir aruah adalah seminggu sebelum kematiannya, tapi che abang tak bagi siarkan kat sini.. tak sampai hati sebab masa tu aruah tengah sakit. Jadi kita raikanlah gambar lama-lama ni yang che mid dah scan dan edit.

Buat sepupu-sepupu Firdaus, Mak Lang, Pak Lang, Mak Teh , Pak Teh, Mak Cu @ Pak Cu... moga gambar-gambar ni dapat mengurangkan rasa rindu kita yang tak pernah padam pada Firdaus. Al - Fatihah.

Ini gambar feveret kami sekeluarga. Masa Che Mid bekerja dulu, gambar ni Che Mid besarkan dan letak atas meja di ofis. Sekarang gambar ni lekat di peti sejuk pulak. Ketika tu, kami bercuti di Bukit Fraser, sebelum berangkat pulang.

Gambar ini diambil pada tahun 2000, 10 tahun yang lalu. Kalau tak silap Firdaus dalam tingkatan 3, Farah berumur 5 tahun dan Faris 4 tahun.

Firdaus adalah seorang anak yang sangat 'reserved', lebih suka diam dari berkata-kata. Tapi suka bergurau dengan adik-adiknya. Paling suka makan ayam sambal. Caranya.. dia akan bubuh sambal banyak-banyak atas nasi, lepas gaul nasi tu cukup-cukup baru dia makan. Permainan masa kecilnya ialah koleksi kereta-kereta kecik yang akan disusun panjang-panjang. Paling minat dengan Michael Jackson. Abahnya siap belikan jaket dan topi, dan dia akan menari depan TV yang dipasang video MJ tu.

Firdaus tak de dalam gambar, maknanya dialah yang ambik gambar he he..

Budak comel sorang ni tengah belajar bawa gokart

Che Mid paling suka gambar ni..

Berposing di beranda apartmen.

Empat beradik di roundabout puncak Bukit Fraser. Habis dah gambar di Bukit Fraser. Kita tengok pulak foto dari album kedua juga sekitar tahun 1999 - 2000.

Gambar Farah dan Faris ketika di kampung atuk di Jenderak, Pahang. Tengok Farah tu.. dia ada satu stail bila bergambar.. jelingan manja menawan sesapa yang melihatnya..

Gambar Firdaus berdiri di sebelah abahnya ketika kenduri kawen anok Mok Teh ( yang pakai baju putih). Blogger Jejaka Desa, aok kenai ke awek pakai tudung kuning tu?? La.. tu kan anok Pok Chu Mat yang nama Ruzi..

Empat beradik bersidai dalam kereta juga di kampung Jenderak..

Gambar ni pulak di rumah Che Mid. Masa dulu kami berkumpul adik beradik sebulan atau dua bulan sekali untuk meraikan hari jadi sambil makan-makan secara 'pot luck'. Masa ni kami buat games dalam rumah. Farah gelak sakan bila tengok muka dia dalam gambar ni. Dia menjerit-jerit takutkan belon tu meletup kuat!!

Gambar penutup - kami beriadah di Tasik Shah Alam. Tengok gambar budak-budak kecik tu.. kelakar betul!! Sekarang dah hensem-hensem dan jelita-jelita belaka. Faris berdiri di depan tutup muka dengan topeng power rangers.

Farah sakit TB???- (Bah. Akhir)

Che Mid ingin mengingatkan diri Che Mid sendiri dan juga para sahabat yang sudi mengikuti kisah Farah ini. Begitupun ini adalah pandangan peribadi Che Mid berdasarkan apa yang Che Mid alami, terpulang kepada anda untuk menilai..

1) Dalam apa jua keadaan pun, terutamanya ketika kita senang, cuba sedaya upaya untuk dekat dengan Allah swt. dengan melakukan amalan dan ibadah SELAIN dari yang WAJIB. Kerana kita tidak tahu bila masa kita susah dan memerlukan Allah lebih dari waktu senang. Pada masa itu kita akan menyesal dan merasa bersalah kerana berasakan hanya mengingatiNYA ketika kita susah. Apakah musibah dan kesusahan yang kita hadapi itu KIFARAH atas kelalaian kita atau ujian untuk menambah iman?

Oleh itu, biasakanlah buat solat sunat seperti Dhuha, Qobliyah dan Ba'diyah, serta usahakan untuk bangkit malam bertahajjud. Jadikan al-Quran teman kita kalau boleh setiap hari. Berzikirlah dan beristighfarlah bila teringat Allah walaupun ketika itu kita sedang memasak atau memandu..Motivasikan diri sendiri untuk bersunyi-sunyi dengan Allah swt.

Che Mid sedar, bukan mudah nak buat sebagaimana apa yang dinyatakan diatas. Faktor kejahilan diri sendiri, dan kekangan waktu serta tugas terutama kepada yang bekerja menyukarkan kita. Namun percayalah, bukan banyak mana ilmu yang kita tahu yang penting, tetapi ilmu yang diamalkan itulah yang Allah mahukan. Maksudnya, biar kita tahu sedikit tapi kita jadikan amalan dan istiqomahlah.. Insya Allah kita akan rasa nikmatnya..

2) Katalah apa saja kepada Allah kerana Dia tidak akan pernah menjauhi kita. Kalau kita rasa dekat denganNya, percayalah Dia akan lagi dekat dengan kita, sedekat urat leher kita. Dialah sebaik-baik Pendengar. Menangislah, merintihlah, marahlah, mengadulah...kerana bercakap dengan manusia hatta dengan suami sendiri, atau sahabat paling baik sekalipun, belum tentu akan mendapat sangka baik sebagaimana Allah bersangka baik dengan kita.

3) Teruskan mengadu tanpa malu apabila bergelut dengan masalah. Tanpa kita sedari, setelah beberapa ketika.. hati dan fikiran akan menjadi lapang dan tenang. Segala persoalan dan rintihan seolah-olah terjawab sendiri apabila Allah memberikan kekuatan, petunjuk dan hidayahnya. Kita akan rasa kuat dan redha dengan ketentuanNya dan bersedia menghadapi apa juga yang akan datang. Buruk atau baik.

Perasaan yang Che Mid alami ketika baru tahu tentang penyakit Farah adalah amat berbeza sekali ketika berhadapan dengan doktor 2 minggu selepas itu. Pada awalnya Che Mid rasa berkecamuk dan banyak mempersoalkan itu dan ini. Tetapi akhirnya, Che Mid pasrah dan tenang. Tidak menyalahkan tetapi menerima apa yang datang. (From denial to acceptance and it makes a lot of difference). Terasa benar Allah berada di sisi kita pada waktu itu.

4) Teruskan bersyukur walaupun kita susah. Berkata Alhamdulillah itu lebih baik menunjukkan kita mensyukuri nikmatNYA kerana ada orang lain yang lebih susah dari kita. Farah ditimpa penyakit TB yang serius tapi tidak sampai dimasukkan ke hospital. Abang Firdaus meninggal dunia disebabkan penyakit yang sama, manakala ada orang lain yang terpaksa tinggal berbulan-bulan di hospital.

Che Mid tak kenal orang ni, tapi dia tentu dari wadkan.. berdasarkan pada pakaian dan bekas suntikan ditangannya.

Che Mid pasti ada juga yang meninggal dunia seperti Firdaus terutama bila melihat susuk tubuh mereka yang terlalu kurus atau terlalu tua..  Imbasan x-ray pula menunjukkan warna putih hampir memenuhi paru-paru.. Nak berjalan pun berpapah-papah atau berkerusi roda. Hampir menitis airmata Che Mid melihat keadaan sebegitu.. Che Mid melihat sendiri bagaimana seorang nenek tua memegang tangan doktor sambil berkata penuh mengharap," Doktor, makcik dah baikkan?" sambil doktor melihat x-raynya yang banyak tompok-tompok putih.  Doktor menjawab," Makcik belum baik lagi". Sejak itu, Che Mid tak pernah nampak dia lagi... Semoga Allah memanjangkan umurnya.

Farah boleh ke hospital menaiki kereta untuk pergi dari satu tempat ke satu tempat - x ray di bangunan lain, check up di bangunan lain. Ada pesakit lain yang terpaksa berjalan kaki di tengah panas mentari dari satu tempat ke satu tempat dan menaiki bas berulang alik dari rumah ke hospital.

Kos hospital bagi membiayai perubatan Farah hampir-hampir tiada langsung kerana TB adalah dibawah kategori penyakit berjangkit. Sama seperti denggi. Jadi kos ditanggung oleh kerajaan Malaysia. Ini menunjukkan rezeki Allah ada di mana-mana... cuma nampak dan tak nampak saja.. Jadi tidak rugi jika kita sentiasa mengucapkan Alhamdulillah walaupun ketika ditengah-tengah musibah.

Penutup bicara, tak lupa Che Mid titipkan di sini tentunya syukran jazilan kathira kepada SEMUA yang telah bersama-sama Che Mid dan Farah menghadapi saat-saat sukar memerangi TB. Terutama pada adik beradik, ipar duai dan sahabat yang sentiasa disisi kami disaat kami memerlukan sokongan.

Sengaja Che Mid membuat coretan ini setelah Farah disahkan sihat semula. Bukan mengundang simpati, juga bukan menunjuk riak mahupun ujub, tetapi sekadar imbasan pengalaman. Yang baik dijadikan teladan, yang buruk dijadikan sempadan.
Renung-renungkanlah..

Farah sakit TB???- (Bah. 4)

Wajah Farah ketika temujanji terakhir pada 6 Januari 2010.

Berita baik akhirnya diterima pada 8 Disember 2009 apabila doktor mengesahkan Farah bebas dari virus TB serta pulih sepenuhnya. Ini bermakna Farah tidak perlu lagi makan ubat setelah hampir setahun lamanya. Memang Farah sentiasa mengikut jadual yang ditetapkan tetapi dia dah jadi fobia pada pil-pil termasuk bau ubat. Pernah aku minta dia bukakan botol vitaminku, tiba-tiba dia rasa nak muntah!!. Kini Farah akan terus menjalani permeriksaan dari semasa ke semasa agar penyakit tidak berulang lagi.  Alangkah leganya melihat Farah kembali sihat dan bertenaga semula. Syukur Ya Allah!

Sebagai tanda terima kasih kami kepada kakitangan Klinik Dada yang telah berkhidmat dengan cemerlang sepanjang Farah menjalani rawatan, aku bawakan sedikit rojak buah dan kuah rojak untuk mereka.

Mentimun, nanas dan mangga beserta kuah rojak. Siap untuk dimakan!!

Kelakar betul!! Dah misi-misi tu pulak minta aku bawa kuah rojak lagi.. siap order dan tanya berapa ringgit!! Tapi apa nak buat, 'next appointment' Farah 6 bulan lagi, dan aku pulak dah nak 'meletup' bila bila masa je ni.. tak dapek nak nolong hei..

Memandangkan waktu menunggu yang lama, dan aku perasan pulak bahan bacaan di klinik tu tak banyak dan ada setengahnya dah tak rupa majalah dah.. aku memutuskan untuk sedekahkan majalah lama-lama yang ada kat rumah tu.

Paling banyak sekali majalah Mastika, ada lebih kurang 40 buku yang aku isi dalam 2 bakul. Majalah lain yang bersaiz besar sedikit seperti Mingguan Wanita dll, aku masukkan dalam beg plastik. Saja aku tulis nama penuh Farah dan tarikh majalah tu dihantar. Bukan main suka misi-misi tu bila aku bawak ke sana. Memang mereka nakkan sangat bahan bacaan sebab ada yang komplen..

Nak jadi cerita, bila aku datang balik sebulan lepas tu, aku tengok dah tinggal separuh dah majalah yang tinggal. Bila aku tanya pada Nurse, dia kata," Kak, patient bawa balik rumah... dia orang kata tak habih baca lagi!!" Aitt!! Orang macam tu pun adake!!

Farah sakit TB??? (Bah. 3)

Mulai dari 25 Nov 2008, Farah dikehendaki mengambil 12 biji pil sehari sekali. Awalnya aku terpaksa membawa Farah ke Pusat Kesihatan Meru untuk mengambil ubat TB setiap hari. Peraturan WHO (World Health Organisation) mengatakan bahawa setiap pesakit mesti memakan ubat dihadapan kakitangan perubatan setiap hari. Disediakan buku rekod khas yang mencatat setiap pengambilan ubat serta tandatangan saksi sekali.

Namun selepas beberapa minggu, oleh kerana kesibukan jururawat bertugas dan mungkin juga kerana percaya bahawa aku boleh menjaga Farah, akhirnya aku dibenarkan menyimpan stok ubatan dan menyelia sendiri pengambilan ubat tersebut. Itupun setelah aku menandatangani surat akujanji yang mengatakan aku bertanggungjawab sekiranya apa-apa berlaku dikemudian hari.

Sebagai langkah pencegahan, semua ahli keluarga dimestikan menjalani pemeriksaan serupa iaitu diambil sampel darah dan x ray. Alhamdulillah, aku ,suami, Ayan dan Faris disahkan bebas TB namun dikehendaki hadir selepas 3 bulan berikutnya. Kakitangan dari Unit Kawalan Penyakit, Jabatan Kesihatan Daerah Klang juga datang melawat ke rumah dan memberi kaunseling kepada kami.

Sedang menunggu giliran pemeriksaan berkala. Pesakit TB memang ramai, kadang-kadang aku terpaksa menunggu berjam-jam lamanya.

Aku bersyukur ke hadrat Allah swt kerana menjadi rakyat Malaysia yang mempunyai sistem kesihatan yang baik khususnya untuk kawalan penyakit berjangkit seperti ini. Kerajaan juga menanggung keseluruhan kos rawatan penyakit TB ini disamping klinik khas TB tersedia dikebanyakan hospital dan pusat kesihatan berdekatan serta kakitangan terlatih yang professional.

Pesakit-pesakit menunggu giliran. Sekiranya tidak hari pada hari yang ditetapkan, pihak klinik akan menghubungi kita keesokkannya dan memberi tarikh baru.

Kasihan juga melihat Farah yang terpaksa makan 12 biji pil setiap hari. Memang dia anak yang baik, akur dengan hakikat bahawa dia sedang melawan penyakit merbahaya dan tidak boleh miss makan ubat. Sekiranya ada kelas pagi, Farah akan bawa bekal ubat ke sekolah. Kawan-kawan sekolah Farah pun naik kecut tengok Farah makan ubat sebanyak itu. Dia juga seringkali tidak hadir ke sekolah kerana memenuhi temujanji dengan doktor. Begitu juga sekiranya kami balik kampung atau berjalan jauh, bekas ubat Farah tidak pernah tertinggal... setia mengikutnya ke mana sahaja dia pergi.

Baru ku sedar, berat badannya yang kurang dari 40kg bagi tubuhnya yang tinggi lampai itu dahulu sering menjadi usikan kami sekeluarga - "Farah jalan melayang-layang, kalau ditolak angin pun boleh jatuh..." Rupa-rupanya dia sakit...

Walaupun Farah tidak merungut..aku yang melihat Farah makan ubat setiap hari pun tak sanggup dan rasa muak..bayangkan apa yang dia rasakan. Memang Allah memberi ujian yang besar untuknya. Akhirnya berita baik pun tiba. Selepas 6 bulan, Farah dikehendaki makan ubat 3 kali sahaja seminggu. Ahh.. memang melegakan walaupun jumlah pil masih sama.. 12 biji. Benjolan di leher Farah juga semakin mengecil dan mengeluarkan cairan seperti bisul dan akhirnya kering.

Farah disamping jururawat bertugas - Jewa Kumari, Norizan Ishak, Norli Midi dan Nazurah Mohammad. Mereka sentiasa mengenakan topeng penutup mulut.

Berat badan Farah semakin bertambah. Farah juga tidak pernah demam lagi selepas mula makan ubat kecuali semasa wabak HINI tempohari. Abang dan adiknya diserang demam hampir seminggu. Aku mula tak tentu arah bila Farah pula demam. Ketika itu doktor memberi tempoh dua hari untuknya. Jika demam tidak berkurangan Farah akan dirujuk ke hospital. Keadaan paru-paru Farah yang memang sudah dijangkiti akan memudahkan virus HINI memasuki tubuhnya. Tapi Alhamdulillah, demam Farah cepat kebah. Lebih cepat dari abang dan adiknya. Aku bergurau mengusiknya, " Virus HINI nak masuk badan Farah pun takut sebab kuman TB kata.. eh, aku dah lama ada kat sini, engkau jangan nak pandai-pandai masuk pulak!"

Bersambung ke entri seterusnya..

Farah sakit TB??? - (Bah. 2)

Hari-hari berikutnya amat menyiksakan jiwa ragaku. Farah langsung tidak ke sekolah kerana diberi cuti sakit. Setiap waktu terluang kugunakan untuk bersolat sunat dan bermunajat kepada Yang Satu. Sejadahku basah dengan airmata tatkala mengadu kehadrat Allah tentang ujian ini dalam tahajjud dan taubatku. Kuluahkan segalanya - kesedihan, ketakutan, kekesalan, keresahan dan kebingunganku.  Kenapa? Kenapa? Kenapa sering bermain-main dibibir dan mindaku. Baru kini kufahami kata-kata bahawa seorang ibu sanggup  menanggung derita daripada anak menanggung sakit. Tak dapatku bayangkan sekiranya Farah positif kanser, rambut gugur akibat kimoterapi dan bebanan kewangan yang perlu dihadapi.

Secara diam-diam, melalui adik iparku, aku minta Pak Imam mengetuai solat hajat di surau mendoakan kesihatan Farah. Aku harap sangat Pak Imam tidak mengumumkan kepada jemaah nama Farah kerana bimbang emak dan abahku tahu yang Farah sedang sakit. Tidak mahu mereka risau tentang penyakit yang belum pasti. Pak Imam memahami kerana kebetulan anak beliau juga meninggal kerana kanser kelenjar beberapa tahun lalu. Oh!! kecilnya dunia ini kurasakan.. Ketika malam solat hajat itu, ku ajak suami dan Farah ke KL kerana kebetulan aku ada mesyuarat di sana. Sebenarnya aku tak mahu mereka terdengar pengumuman solat hajat itu kerana ia jelas kedengaran di rumahku yang terlalu hampir dengan surau.

Ketika itu juga aku dipanggil untuk menjadi fasilitator latihan. Ini bermakna aku terpaksa berjauhan dengan Farah buat beberapa hari. Sekali lagi aku dalam dilema... rakanku beria-ia mahukan aku hadir.. tak cukup orang katanya. Akhirnya aku berangkat juga meninggalkan Farah yang sedang sakit. Suamiku bersetuju mengambil cuti dan menjaganya di rumah.

Lagi gambar raya 2008 - masa ni Farah tengah demam

Di tempat latihan, aku terus mendekatkan diriku seboleh mungkin dengan solat-solat sunat. Jadual mengajar yang padat tidak dapat melupakan ingatanku terhadap Farah. Amat sukar mengawal perasaan setiapkali berhadapan dengan peserta yang terdiri dari pelajar MRSM yang rata-rata umurnya sebaya Farah. Apatah lagi jika rupa mereka seiras Farah, kurasakan ingin terbang pulang ke rumah!!

Allah Maha Besar!! Aku tak pernah merasakan perasaan sebegini. Selepas beberapa malam bermunajat, aku berasa lebih tenang dan lapang. Tiada lagi soalan KENAPA keluar dari mulutku. Apa yang lahir ialah "Aku redha Ya Allah, aku mohon kau jauhkan Farah anakku dari penyakit merbahaya, namun aku terima apa - apa jua yang akan Kau beri padaku, akan ku hadapi apa jua ujian yang kau datangkan... aku tahu Kau Yang Maha Mengetahui dan sesungguhnya Kaulah yang Berkuasa atasku.."

Pada hari terakhir latihan, suamiku dan Farah datang menjemputku. Farah datang kepadaku seraya berata, " Ibu, tangan Farah dah bengkak.. besar bu", sambil menunjukkkan tangannya. Memang kesan ujian montoux test itu positif kerana tindakbalas bengkak yang berlaku. Aku terus berkata "Alhamdulillah.. " dengan penuh kesyukuran.  Suamiku dan Farah pelik melihat kelakuanku. Seolah-olah aku suka sangat Farah mengidap TB, sedangkan mereka tidak tahu kesyukuranku adalah kerana Farah tidak menghidap kanser. Tak mengapalah...

Setibanya di rumah, barulah aku ceritakan segalanya kepada suamiku. Tentang kemungkinan Farah menghidap kanser atau TB. Suamiku terdiam tak terkata apa..

Suasana di Klinik Dada Hospital Besar Klang

Farah dirujuk ke Klinik Dada Hospital Besar Klang untuk menjalani ujian seterusnya. Pemeriksaan kahak untuk 3 hari berterusan. Kami terpaksa berulang alik ke hospital untuk memenuhi tuntutan perubatan. Akhirnya pakar mengesahkan memang Farah dijangkiti Lymphadenitis Tuberculosis. Kuman TB didapati dikelenjar leher berdasarkan  pada tiga benjolan di lehernya dan juga paru-parunya walaupun Farah tidak batuk. Kemungkinan besar jangkitan dari aruah Firdaus. Kebanyakan kakitangan Klinik Dada masih ingat pada kematian Firdaus pada tahun 2004!!. Bahkan mereka masih ingat ketika Firdaus meninggal aku sedang menunaikan umrah!!

Bersambung dientri akan datang...

Farah sakit TB??? - (Bah. 1)

Hari Raya 2008 - Suatu hari Farah datang padaku sambil menunjukkan bengkak kecil di pangkal lehernya. "Ibu tengok ni.. bengkakkan, apa ni ha?". Aku tanya sakit atau tak. Dia kata tak sakit. Masa beraya di kampung,  Farah mula demam panas hampir. 

Pagi raya 2008, Farah sedang menyiram air di kubur aruah Firdaus.

Bila di bawa berjumpa doktor Hasmiyah di Klinik Huda, Farah diberi ubat untuk 3 hari. Jika demam berterusan terus rujuk ke hospital. Selepas 3 hari, kami berjumpa Doktor Hasmiyah sekali lagi untuk mendapatkan surat rujukan ke hospital. Masa itulah dia memberitahu bahawa kemungkinan besar Farah mendapat penyakit TIBI seperti aruah abangnya Firdaus yang meninggal dunia akibat tibi pada 2004. Aku amat terkejut sebab Farah langsung tak batuk-batuk seperti aruah. Doktor menjelaskan ia mungkin TIBI kelenjar berdasarkan bengkak di pangkal lehernya.

Kemudian kami terus ke Hospital Pakar Klang untuk mendapatkan rawatan lanjut. Memang mengejutkan apabila doktor mengesahkan melalui xray bahawa kemungkinan besar Farah dijangkiti TB. Tetapi doktor tidak menggalakkan untuk mendapatkan rawatan di hospital swasta kerana kosnya yang melebihi RM50,000.00.

Seperti yang diketahui berdasarkan pengalaman Firdaus dahulu, rawatan akan mengambil masa sekurang-kurangnya setahun. Dalam perjalanan pulang, kami berdua menangis di dalam kereta. Aku sendiri tidak tahu samada mahu percaya atau tidak. Rasa amat takut akan kehilangan seorang lagi anak akibat TB membuatkan airmataku berlinangan.

Aku singgah di Klinik Huda untuk berjumpa dengan Dr Hasmiyah sekali lagi. Kali ini aku bawa sekali laporan perubatan dari Dr pakar tersebut. Aku sengaja tidak mengajak Farah sekali dan membiarkan dia tertidur di dalam kereta.  Hasmiyah telah berpesan awal-awal lagi supaya memberitahunya setiap perkembangan Farah kerana tidak mahu menerima nasib yang sama seperti aruah Firdaus.

Dr Hasmiyah adalah kawan sekolah dulu dan dia jugalah yang mengenal pasti sakit TB yang dihidapi aruah Firdaus dahulu. Namun telah terlalu lewat untuk menyembuhkan penyakit itu dan akhirnya Firdaus meninggal dengan kuman TB merebak hampir keseluruh paru-parunya.

Namun, setelah melihat laporan perubatan Farah, Hasmiyah memberitahuku satu berita yang mengejutkanku. "Midah nak tau satu perkara tak, lebih baik I bagi tahu awal-awal ya. Sebenarnya simptom yang Farah ada sekarang sama dengan cancer kelenjar. Jadi kita tak betul-betul pasti samada ia TB atau kanser, sampailah kita buat ujian TB nanti." Aku tak sedar airmataku turun semula. Anakku yang selama ini nampak sihat rupanya mengidap penyakit berbahaya. Ya Allah! Kuatkan imanku!

Hasmiyah menenangkan aku lagi sambil berharap bahawa Farah mengidap penyakit TB dan bukannya kanser. Menurutnya, walaupun TB juga bahaya dan boleh membawa maut, tapi lebih mudah merawat TB daripada merawat kanser.

Aku pulang ke rumah bersama gejolak jiwa yang Allah saja yang tahu. Sepulangnya suami dari ofis, aku terus memberitahunya tentang TB yang mungkin Farah hadapi. Aku langsung tidak menyentuh tentang kemungkinan juga Farah menghidap kanser kerana tidak mahu dia risau. Kebetulan waktu itu, suamiku sering memandu untuk 'out station', aku tak mahu tumpuannya hilang kerana memikirkan tentang Farah. Aku berazam untuk merahsiakan dari suami dan Farah sehingga disahkan oleh doktor.

Keesokkannya, aku dan Farah ke Pusat Kesihatan Bukit Kuda Klang. Di sana, Farah dikehendaki mengambil ujian 'montoux test' untuk mengenal pasti positif TB atau tidak. Ujian darah turut dilakukan. Kemudian kami terpaksa menunggu selama 2 minggu untuk mendapatkan keputusan. Kalau keputusan itu positif, bermakna Farah menghidap TB, Jika negatif, mungkin Farah menghidap kanser. Sementara itu, Farah terus menerus demam dan hanya bergantung kepada ubat demam semata-mata berikutan status penyakitnya yang masih belum sahih.

Akan disambung ke entri seterusnya..

Gulai Pisang Telor Itik

Eh, macamana nak eja telur ha? telur ke telor?...

Resepi pertama Che Mid tahun 2010 ni ialah gulai pisang muda bertelor itik.

Bahan-bahannya ialah:-

Satu sisir pisang muda (ikut suka pisang apa)

5 biji telor itik (bukan telor masin tau) dicuci bersih

1 kg santan kelapa

15 biji cili padi

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

2 inci kunyit hidup

2 batang serai

sekeping asam keping

garam secukup rasa

Cara membuatnya:-

Siat kulit pisang dan potong serong. Che Mid tak suka makan kulit pisang tapi ada juga orang yang akan masukkan kulit pisang tu dalam masakan sekali.

Kisar semua bahan rempah kecuali serai yang dititik sahaja.

Campurkan pisang dan rempah kisar dan serai serta asam keping. Tuang 3 cawan air. Biarkan sehingga pisang agak empuk.

Masukkan garam.

Masukkan separuh santan dan bila agak mendidih, masukkan telor satu persatu.

Perlahankan api. Jangan kacau takut telor hancur.

Bila telor dah agak keras masukkan baki santan.

Kacau perlahan sehingga kuah mendidih dan dah masak dah...

Inilah rupanya gulai pisang bertelor itik