Laaaaa... mati-mati che mid ingat kita sorang je tak pandai buat kek walau umur dah nak masuk setengah abad ni.. Sebenarnya malu pun ada masa buat entri tu, sebab beranggapan korang mesti semua terer merer buat kek ha ha ha terutama Mila dan anak buahku Ain yang ada bisnes kek.
Okay now.. untuk kawan-kawan yang tak pernah buat kek macam che mid ni, alasan tak cukup bahan dah tak boleh pakai. Che Mid guna BLENDER je..tak payah mixer2 pun..stok telur, gula dan tepung tentu sentiasa adakan.. Jadi cuma carik mentega, 1 bar dan bikarbonate soda. Sukat guna cawan je.. ok.. ready!!
Panaskan oven
ambik satu cawan gula, masuk blender
masuk butter ( potong-potong dengan pisau )
masuk 2 biji telor.. blend sekejap
masuk 2 bijik lagi.. blend sampai warna kuning ..masuk dalam besen
2 cawan tepung campur 2 sudu bikarbonate soda
masuk sikit-sikit dalam besen tadi.
Kalau suka masuk 1/2 cawan susu. (Susu tepung anak pun boleh.. curik sikit..) buat tambah lemak
tuang dalam bekas tahan panas yang dah disapu sikit butter
bakar selama 40 min suhu 180..siap!!
Sapa takut-takut tak jadi tu.. jangan risau.. mesti masak punya! bantat ke bantut ke lain cerita, tapi pasti boleh makan!!
Sebelum makan ambik gambar kek tu tepek kat blog
masuk butter ( potong-potong dengan pisau )
masuk 2 biji telor.. blend sekejap
masuk 2 bijik lagi.. blend sampai warna kuning ..masuk dalam besen
2 cawan tepung campur 2 sudu bikarbonate soda
masuk sikit-sikit dalam besen tadi.
Kalau suka masuk 1/2 cawan susu. (Susu tepung anak pun boleh.. curik sikit..) buat tambah lemak
tuang dalam bekas tahan panas yang dah disapu sikit butter
bakar selama 40 min suhu 180..siap!!
Sapa takut-takut tak jadi tu.. jangan risau.. mesti masak punya! bantat ke bantut ke lain cerita, tapi pasti boleh makan!!
Sebelum makan ambik gambar kek tu tepek kat blog
26 comments:
keh..keh... mekasih bg resepi... satu lagi masalah sy ialah.. takde over hatta microware... ceh.. camna tuh..?? keh.. keh... byk tul alasan kan che mid..?? hhheee... peace...:)
hahaha...dh ada resipi. yg ada mixer ni pon kdg2 rasa malas nk guna. sib baik leh guna blander
hehehe...nanti bleh cuba ni...
Assalamualaikum Che Mid,
Akak dulu mula2 belajar buat kek ketika tingkatan 2 dalam pelajaran 'Sains Rumahtangga' di sekolah. Masa tu buat ukuran guna cawan saja.
Salam kenal juga dari saya.Tak sangka ye nama leh sama.Deeja tu nama glamour saya kat blog tapi saya mmg suka sgt nama tu meskipun nama sebenar berbeza.Thnks sudi singgah blog saya.
oo guna blender je ke kak? Jadi ya..hihi
Yus selalu gak buat kek, tp guna mixer lah, buat tak perfect wajah keknya macam org yg terrer buat kek tu, asal anak beranak sedap makan oklah tu...
salam kak
sya ni buat kek, ada masa tak menjadi jugak..
tp anak anak sedang suka makan kan, jadinya tak lah nak jadi satu pembaziran pun sbb habis licin.. ;p
kena cuba nih..izan tak pernah wt kek yg guna cawan2.walaupun izan ni tukang jual kek,tp bila buat kek utk sendiri,izan tak mkn pun kak..lg suka kalau org buat hehe..agaknya mmg mcm tu kot,kalis selera dh tgk kek sendiri huhu,org buat lg sedap nampak =D
nak try la nanti, bila dah balik sabah.
Ramei tak nok ngaku tak pandei....
Che Mid... kakak tabik cara CM buat memang klass.... usah pikir bantan ke bantut sebab rumah kita mesti ada mulut boleh makan punya kan....
salam...
saya lagi suka buat kek drp biskut sebab sekali letak ja dalam oven.tapi bab2 membasuh bekas2 berminyak tu mmg lecehla.
mama maman - cuba kek kukus pulak.. emm.. kalau pengukus takde.. guna kuali.. wah.. banyaknya sejesen.. he he
syariza- jangan jadi kek perasa cili dah le ye..
ila - malam ni cuba..
kunang2 - che mid dulu perdagangan..memang takut langsung bab bakar membakar ni..
deeja - ya anakku sayang!!
yus - yes.. takde rotan, akar pun jadi.. takde mixerr, blender pun boleh la..
sayang2 ibu - kalau tak jadi.. ibu makan sendirila..
izan terer buat kek ya.. ish.. malunya i..
cekwa - nanti lulus cemerlang celebrate dengan kek buatan sendiri la..
JD - orang lelaki pun buleh cuba kan..
kakzakie - betul tu.. kalau ku tahu, dah lama aku kerjakan blender tu..
ieda - tang minyak tu yang gemarkan.. tapi skrg dah tak kisah.. ku dah jatuh cinta dengan kek ye ye
Terima kasih, kak Mid. Share resepi. Yati dah copy. Nanti dah beli butter boleh la try. Guna blender je la, macam kak Mid. Mixer Yati dah ke laut. :D
terimakasih kak mid..ssh jugak xda penmbang ni..
Post a Comment